Jesienią lecimy do Karmnika!

Jakub Chojecki i Jacek Świgost wraz z przyjaciółmi postanowili zatrzymać śmierć Starówki jako skansenu-sypialni. Stare Miasto odbudowane w czynie społecznym powinno tętnić życiem. Dlatego Jakub i Jacek tworzą koalicję ludzi i organizacji zainteresowanych kulturalną animacją Starówki.

– Mamy misję, aby promować polski styl picia z kieliszków typu lufa nie tylko jako skuteczną metodę aplikacji często ciepłej wódki, ale też jako sztukę picia – mówi Jacek Świgost, współwłaściciel Karmnika. – Na razie trzydzieści shotów, ale
w przeciągu najbliższego roku będziemy serwowali ponad sto rodzajów. Kto nie pił heroiny, zarówno klasycznej rosyjskiej
z absyntem, jak i polskiej na wytrawnej nalewce z piołunu, ten nie wie jak upodlić się z klasą.

Picie bez zakąszania to jak latanie bez skrzydeł.  – Od tatara na zagrychę po aksamitny mus z wątróbki z konfiturą
z czerwonej cebuli, mamy kwiat przekąsek. Kochamy i chcemy rozwijać kuchnię polską z całym bagażem tradycji, prozą PRL
i blichtrem czasów współczesnych – wyjaśnia Jakub Chojecki, współwłaściciel i jednocześnie fenomenalny kucharz Karmnika.

Na Piwną 4a warto również zajrzeć na koncert Diziroqui – songwriterki, poetki i rock’n’rollowego barda. W karmnikowej loży Dizi zagra solowy koncert już w najbliższą sobotę, czyli 23 października br. Usłyszeć będzie można brzmienia, w których przewijać się będzie muzyka poważna, rock, synth-pop, elektro oraz antifolk.

Miejsce: Karminik, ul. Piwna 4a