L'Osteria – włoskie przysmaki także dla studentów

Z pewnością zadecyduje o tym lokalizacja lokalu w pobliżu kilku warszawskich uczelni. W niewielkiej odległości od niej znajduje się bowiem główny kampus Uniwersytetu Warszawskiego, Wyższa Szkoła Pedagogiczna, Wyższa Szkoła Bezpieczeństwa i Ochrony im. Marszałka Józefa Piłsudskiego, Warszawska Uczelnia Ekonomiczna, Warszawska Uczelnia Pedagogiczna oraz Wyższa Szkoła Nauk Społecznych – Pedagogium.

Trzecia w Polsce restauracja L'Osteria należy do jednej z najbardziej rozpoznawalnych europejskich sieci lokali serwujących kuchnię włoską. Serwowane są w niej włoskie potrawy ulubione przez młodzież jak pizze, makarony, sałatki, przystawki i znakomite desery.

Otwarcie nowego lokalu L'Osterii zgromadziło liczne grono gości ze świata kultury, mediów i rozrywki, wpisując się w rosnącą pozycję marki na polskim rynku gastronomicznym.

La Famiglia w komplecie

Wśród gości, którzy przyszli świętować narodziny nowego adresu na kulinarnej mapie stolicy, nie brakowało twarzy dobrze znanych z mediów społecznościowych, ekranów, scen i okładek magazynów. Wieczór zaszczycili swoją obecnością m.in. Tomasz Ciachorowski, Beata Tadla, Natalia Jakuła, Tomasz Iwan, Karolina Woźniak, Marisa Łempicka, Lili Antoniak, Leszek Stanek, Maciej Radel, Angelika Szymanska, Paulina Ihnatowicz, Dorota Michałowska, Joanna Derengowska i inni.

Trudno było o lepiej dobraną publiczność dla miejsca, które w swojej filozofii stawia na spontaniczne spotkania, wspólny stół i radość z dobrego jedzenia.

Muzyczną oprawę wieczoru zapewnił Armando Quattrone - włoski artysta od lat zakorzeniony w Polsce, którego głos i ciepło sceniczne idealnie dopełniły klimat inauguracji. Kiedy zabrzmiały pierwsze dźwięki, w powietrzu poczuć było coś nieuchwytnego - ten specyficzny włoski nastrój, który L'Osteria stara się przenosić z miasta do miasta.

Człowiek, który przywiózł Włochy do Polski

Za sukcesem L'Osteria w Polsce stoi Adam Mularuk, doświadczony restaurator i właściciel wyłącznej franczyzy sieci na nasz kraj. To nie jego debiut w świecie gastronomii - wcześniej współpracował z takimi gigantami jak KFC, Pizza Hut, Burger King czy Starbucks, a w grudniu 2022 roku podpisał umowę joint venture z FR L'Osteria SE, stając się ambasadorem marki na Polskę.

Jego wizja jest ambitna i konsekwentnie realizowana. Restauracja w Elektrowni Powiśle to kolejny ważny krok w rozwoju marki. Pracujemy zgodnie z planem i już przygotowujemy kolejne otwarcia, które są zaplanowane na przyszły rok.

- Warszawa jest dynamiczna, ambitna i otwarta na nowe koncepty. Elektrownia Powiśle to przestrzeń, która wibruje - łączy historię z nowoczesnym stylem życia. To dokładnie to środowisko, w którym L'Osteria czuje się jak w domu. Chcemy być restauracją bliską ludziom - miejscem, do którego wracają nie tylko po jedzenie, ale po doświadczenie. Po tę chwilę, kiedy można zwolnić, usiąść i po prostu być razem – mówi Adam Mularuk, właściciel franczyzy L'Osteria w Polsce.

L’Osteria i wsparcie najmłodszych

L'Osteria wierzy, że miejsca tworzone z myślą o ludziach powinny wspierać także tych, którzy najbardziej tego potrzebują. Dlatego marka od lat angażuje się w inicjatywy społeczne, a każde nowe otwarcie staje się okazją do niesienia realnej pomocy. Tym razem wsparcie trafiło do Fundacji Serce Dziecka, która od ponad dwóch dekad pomaga dzieciom z wadami serca i ich rodzinom na każdym etapie leczenia. Z okazji inauguracji restauracji w Elektrowni Powiśle L'Osteria przekazała fundacji darowiznę w wysokości 5000 zł. Symboliczny czek odebrali Prezes Fundacji Katarzyna Parafianowicz oraz od lat zaangażowany w jej działalność Tomasz Ciachorowski. To gest będący wyrazem przekonania, że sukces warto dzielić z tymi, którzy każdego dnia walczą o zdrowie i lepszą przyszłość najmłodszych.

Miejsce z duszą - Elektrownia Powiśle

Wybór lokalizacji nie jest dziełem przypadku. Elektrownia Powiśle - zabytkowy kompleks przemysłowy z początku XX wieku, zamieniony w jedno z najbardziej stylowych miejsc w Warszawie - od pierwszego dnia przyciąga ludzi biznesu, twórców, artystów i kosmopolitycznych bywalców. To przestrzeń, w której industrialna architektura współgra z nowoczesnym designem, a energia ulicy przenika do wnętrz restauracji i butików.

Dla L'Osterii, marki zbudowanej na idei spotkań i wspólnoty przy stole, trudno wyobrazić sobie bardziej naturalne otoczenie.

Filozofia, którą czuć w każdym kęsie

Joy of Italy, everywhere foreveryon (Radość Włoch, wszędzie dla każdego) to nie hasło reklamowe - to sposób myślenia, który od pierwszego dnia napędza markę. L'Osteria to koncept, który przez ponad ćwierć wieku doskonalił sztukę tworzenia miejsc, gdzie czas płynie inaczej. Dziś to ponad 200 restauracji w 10 krajach Europy, a każda z nich rządzi się tą samą filozofią: #razemzawszesmaczniej.

Historia marki zaczęła się od prostej idei: stworzyć przestrzeń, w której jedzenie naturalnie łączy ludzi. Bez nadęcia, za to z atmosferą, która sprawia, że każdy czuje się swobodnie. Krąży nawet anegdota o gościach, którzy zamówili jedną pizzę „na pół", a skończyli spędzając cały wieczór z osobami poznanymi przy sąsiednim stoliku. Ten duch otwartości i budowania relacji stał się jednym z najważniejszych elementów autentycznego doświadczenia L'Osterii.

Wszyscy goście są tu amici della casa - przyjaciółmi domu. Nikt nie patrzy na zegarek. Zamiast hierarchii panuje serdeczność, zamiast sztywnej etykiety - autentyczna gościnność. Dlatego w L'Osterii równie dobrze odnajdują się osoby wpadające na szybki lunch, rodziny przy niedzielnym obiedzie i znajomi, którzy planowali zostać godzinę, a siedzą do późna.

Sercem każdego lokalu jest cucina - otwarta kuchnia, w której można obserwować, jak pizzaiolo ręcznie rozciągają kulki ciasta, a makarony przygotowywane są w manufakturowy sposób. To teatr, w którym gwiazdą jest jedzenie.

Menu: wielkie formaty i włoska dusza

Kultowym produktem L'Osterii jest pizza o imponującej średnicy 45 cm - celowo większa niż talerz, idealna do dzielenia się. Można ją zamawiać w połówkach, w dwóch różnych smakach. To symboliczne - L'Osteria to restauracja dla tych, którzy jedzą razem.

Obok pizzy w karcie znajdziemy makarony przygotowywane na miejscu, wina przywołujące smak włoskich wakacji oraz kawę z własnej palarni. Jedna trzecia składników pochodzi bezpośrednio z Włoch. W menu znajdziemy pozycje idealne na każdą porę dnia: aromatyczna kawa i świeże śniadanie na spokojny początek poranka, biznesowy lunch, rodzinny obiad, a wieczorem - kieliszek wina, który zamienia się w długie rozmowy przy stole.

Nowy adres, ta sama magia

L'Osteria działa już w trzech lokalizacjach: w Elektrowni Powiśle, Centrum Praskim Koneser oraz San Park Piaseczno. Nowy lokal to miejsce, które już pierwszego wieczoru żyło własnym życiem - pełne śmiechu, rozmów i aromatu świeżo pieczonego ciasta. Dla Warszawy to kolejny dowód na to, że miasto staje się coraz bardziej świadomą kulinarnie europejską metropolią. Dla L'Osterii - zaproszenie do budowania czegoś trwałego.

Wejdź, usiądź, zamów coś pysznego. I zostań tak długo, jak chcesz.

Buon appetio.

JEN. mat. pras.