Najlepszy hummus w wielu wariacjach smakowych od najlepszych polskich restauratorów oraz blogerów, w kilkunastu odmianach smakowych. Nie zabraknie najlepszych klasyków naszych eventów - hummusu mango & curry, hummusu z młodej ciecierzycy czy orientalnego z granatem. Z nowości spróbujemy hummusu pokrzywowego, grzybowego oraz z czarnuszką. Na słodko zaskoczy nas hummus kokosowy, czekoladowo- miętowy lub gruszkowo - kardamonowy. Będzie zdrowo i bardzo pysznie.
W nawiązaniu do tematu przewodniego będą również bezglutenowe pierogi z mąki z ciecierzycy lub drożdżowe pierogi pieczone oraz orientalne calzone z hummusem. Spróbujemy bliskowschodnich sałatek oraz przystawek. Nie zabraknie również wegańskiej bezy z ciecierzycy.
W strefie Smacznego Targu znajdziemy również marokańskie oliwki, najróżniejsze pasty kanapkowe i do makaronów - pesto z szpinaku i klasyczne, pasty z pieczonych warzyw, tapenady, adżika gruzińska, pasta marokańska, przetwory w słoikach, przystawki i faszerowane warzywa, potrawy orientalne, wegańskie oraz bezglutenowe a na deser pyszne domowe ciasta oraz wyjątkową bliskowschodnią baklavę oraz naturalną chałwę.
Przyjemne zakupy będzie można połączyć z dobrym obiadem na miejscu!
Dla chętnych możliwość udziału w warsztatach robienia hummusu, poprowadzi je Vegushka, zapisy w wydarzeniu.
Już 25 października od godziny 12:00 do 18:00
Wstęp wolny!
Więcej informacji w wydarzeniu
https://www.facebook.com/events/598078030333445/